Saksıda Domates ve Biber Yetiştirmek

Saksıda Domates ve Biber Yetiştirmek

Bahçenizde gökkuşağı gibi renklerde biber yetiştirmek istiyorsanız, doğru koşulları sağlamak önemlidir. Biberler, 20º-25ºC gündüz ve 15º-20ºC gece sıcaklığına ihtiyaç duyar. Bu sıcaklıklarda yetiştiklerinde verimli olurlar. 13ºC’nin altındaki veya 30ºC’nin üzerindeki sıcaklıklar büyümelerini yavaşlatabilir.

Biberleri ekmeden önce, organik madde ve fosfor açısından zengin bir toprak hazırlayın. Toprak, ekim için ılık olmalıdır. Bitkileri 30 cm aralıklarla, 40 cm aralıklı şeritler halinde veya çaprazlama 30 cm aralıklarla yerleştirin. Sık aralıklar, toprağın gölgelemesini önler ve suyun buharlaşmasını azaltır.

Bitkileri sularken toprağı sürekli nemli tutun; kuruduğunda biberler acılaşabilir. Malç, toprağın nemini korumaya yardımcı olur. Bitkiler yeşermeye başladığında, kompost ve özel biber gübreleri kullanarak besleyin.

Çiçeklenme sırasında biberler çıkmıyorsa, bitkiyi hafifçe sallayarak polenlenmeyi teşvik edin. Biberlerin gövdeleri siyahlaşırsa, olgunlaştıklarını gösterir, bu normal bir süreçtir.

Biberleriniz yeşilken toplayabilir veya kırmızı, sarı, turuncu renk aldıklarında toplayabilirsiniz. Tatlı biberler kırmızı olduğunda en tatlı olurken, acı biberler de kırmızı olduğunda en acı hallerini alır. Gövdeleri keserken dikkatli olun ve bitkiye zarar vermeyin.

Biber yetiştirmek kolaydır ve sağladığınız uygun koşullarla bol hasat elde edebilirsiniz. Umarım bahçenizde bu rengarenk biberlerle harika bir hasat zamanı geçirirsiniz!